but et principe de l'oxydation du menthol en menthone

menthone menthol La menthone est préparée par oxydation ménagée du menthol par l’ion permanganate en milieu acide. 10 points. La menthone est préparée par oxydation ménagée du menthol par l’ion permanganate en milieu acide. On introduit une masse m = 4.7 g de menthol dans un ballon de 100 ml, on ajoute un volume V = 30 mL d’une solution aqueuse de permanganate de potassium de concentration c = 0.5 mol.L -1 , quelques gouttes d’acide sulfurique concentré, quelques grains de pierre ponce. Rappelons que l’oxydation du cholestérol LDL dans le sang est un facteur de risque important de Arome artificiel,(menthone Non retrouvés par voie topique cosmétique ; Bibliographie. 1)Queltype de réaction permet de transformer le menthol en menthone? L’extraction de la menthone par le toluène semble adéquate car la menthone y est plus soluble que dans l’eau et le toluène n’est pas miscible avec l’eau (voir tableau ci-dessus). Extraction. de Réactions d'oxydation ménagée

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